Menu Anis de Flavigny

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Bonbon Pez

Bonbon Pez

Cette petite sucrerie en forme de briquette d'1 cm de long ne date pourtant pas d'hier, elle a été inventée en 1927 à Vienne en Autriche par le confiseur Eduard Haas III. Pourquoi avoir donné ce si drôle de nom à son bonbon ? En fait, c'est l’abréviation de Pfefferminz (à vos souhaits !), qui en allemand signifie menthe poivrée (tout s’explique !!!). Si on prend la première lettre, celle du milieu et la dernière du mot PfeffErminZ, on obtient PEZ (la marque a été déposée en lettres capitales) : c’est court, efficace, international, et puis reconnaissez que c’est quand même beaucoup plus facile à prononcer !

Ingrédients : sucre, sirop de glucose, acidifiant (acide citrique), correcteur d'acidité (citrates de sodium), graisse de palme totalement hydrogénée, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), arômes, concentrés-couleur : citron (concentré de carthame, citron), orange (concentré de pomme, carotte, carthame, patate douce), cerise (concentrés de raisins, cassis, carottes noires), fraise (concentrés de cassis, carottes noires).

SANS LACTOSE ET GLUTEN

2,25 € TTC

215,68 € par kg