Fromagerie Gaugry

Bonjour à vous,

Une idée de sortie gourmande pour la semaine du goût à la fromagerie Gaugry à Brochon :

Fromagerie Gaugry

Foire de la Saint Simon

Venez participer à la foire de la Saint Simon qui aura lieu 

dimanche 23 octobre 2011 à Flavigny sur Ozerain

de 9 heures à la nuit

L’accès au village sera depuis la route de Pouillenay, parking sur le plateau à l’entrée de Flavigny (1 petit étui d’Anis sera offert par voiture).  Le retour se fera par la route direction Vitteaux. La liaison entre le parking et le village sera assurée, comme à l’habitude, par le Petit Train et des bus.  

Autrefois, alors que Flavigny sur Ozerain était encore Chef-lieu de Canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. Ce Marché de la Saint SIMON était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l’hiver à venir.

Réactivée il y a une vingtaine d’années, la Foire de la Saint SIMON présente aujourd’hui 4 thèmes : « Artisanat, Gastronomie, Vide Grenier et ouverture Muséoparc Alésia ». Vous pourrez également y découvrir dans la crypte carolingienne, la dégustation de la Fabrique d’Anis de Flavigny.

 Au détour des ruelles étroites du village, animations et concerts gratuits rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits dans la Foire.

Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chair, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, noix, confiture, pâtisseries… et bien sûr les célèbres Anis ainsi que les productions du Vignoble de Flavigny. Les promeneurs pourront également découvrir au fil des rues, ruelles et places, toutes sortes d’artisanats : mobilier, vannerie, fleurs séchées, bijoux, maréchalerie, sculptures… Dès 9 h, la place sera laissée aux chineurs et amateurs de vieilleries en tout genre qui se presseront comme chaque année devant les étals des vide-greniers pour dénicher l’objet rare.

 Qui était Saint-Simon ?

Simon, fêté le 28 octobre, était le frère de Jude et comme lui, disciple de Jésus en Palestine au 1er siècle. Surnommé le Cananéen ou le Zélote pour le distinguer de Simon-Pierre, la tradition veut qu’il soit mort martyrisé en Perse avec son frère vers la fin du 1er siècle.

A Flavigny, la consécration de l’église abbatiale eut lieu le 28 octobre 878 en l’honneur  des Saints Apôtres Simon et Jude. L’église fut alors dédiée à Saint-Pierre et Saint-Paul. A la suite de cet évènement, l’abbaye obtint et conserva d’importantes reliques de Saint-Simon et Saint-Jude, toujours à l’église Saint-Genest de Flavigny.

Sources : « Flavigny dominicain, recueil de souvenirs » et « Nouveau dictionnaire des prénoms ».

Venez nombreux

Picnic romantique au château de Bussy Rabutin

Bonjour,

Voici un souvenir du picnic romantique à Bussy Rabutin.

A bientôt,

,

Picnic romantic nocturne au Château de Bussy-Rabutin

 

Bonjour,

Nous avons une excellente idée de sortie pour vivre une douce soirée romantique avec votre amoureuse ou amoureux :

Le château de Bussy-Rabutin

illuminé aux flambeaux

vous invite au Picnic Romantic nocturne

Samedi 24 septembre à partir de 19h30

Une idée originale pour découvrir ou redécouvrir le château du plus galant homme XVIIe siècle, le comte Roger de Bussy-Rabutin.

Tables pour deux, nappes, fleurs chandelles, …et quelques grandes tables pour les amis nombreux

Accès gratuit et apéritif offert !

Achacun d’emporter son pique nique, romantique, gastronomique, et fantastique.

Concours de la table la plus romantique

Qualité et appropriation du menu, recherche dans la tenue… Jouez le jeu !

Rensignements : chateau-de-bussy-rabutin@onuments-nationaux.fr

Accès :

Depuis Paris ou Lyon : A6 sortie 23, d980 jusqu’à Semur, puis D954, Venarey les Laumes et Bussy.

Depuis Dijon : N71, puis D6 et D954.

Bonne soirée !

Les journées du patrimoine

Visite exceptionnelle de l’atelier de dragéification

Les 17 et 18 septembre 2011 De 13h00 -16h30

Vous visitez l’atelier de dragéification au moment où nos bonbons tournent dans nos bassines; quinze jours de dragéification sont nécessaires à la transformation de la graine d’un milligramme au bonbon d’un gramme.

                              

  

 

 

 

Nous utilisons la même recette depuis plus de 500 ans, le même processus de fabrication, le même savoir-faire.

 

Visite de la crypte carolingienne et du dépot Lapidaire :

De 10h à 12h30 et de 13h30 à 19h

Découvrez le coeur de notre Abbaye, lieu où les moines bénédictins chantaient le Laus Perennis jour et nuit. Vous pourrez entendre leurs chants grégoriens, (Chants de l’abbaye Saint Joseph).

 



Dans le dépot lapidaire, prenez le temps de découvrir tous nos arômes : l’anis que vous connaissez déjà mais aussi le cassis, le citron, la fleur d’oranger, le gingembre, la mandarine, la menthe, la réglisse, la rose et la violette.

 

Et terminez votre visite par notre boutique qui fera le bohneur de tous les gourmands.

A très bientôt !

Les Nuits Péplum d’Alésia

Les Nuits Péplum d'Alésia

L’année dernière, Catherine nous avait offert des billets d’entrée pour voir « les Nuits Péplum d’Alésia ».

Cétait super, je m’en souviens, j’étais allée voir Jamait….

Cette année encore, c’est reparti !! Voila le programme :

VENDREDI 29 JUILLET
Dam Barnum
June et Lula
Charles Pasi
Tri Yann

SAMEDI 30 JUILLET
Modibick
Oslow
No one is innocent
Shaka Ponk

DIMANCHE 31 JUILLET
Pascal PARISOT
Lou di Franco
Carmen Maria Vega
Maurane – Linx – Ceccarelli

Et pour plus d’information, allez sur le site : http://www.lespeplum.com/

J’irai au concert du vendredi soir, si je suis proche de la scène, je prendrai des photos !!!