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A.L.I.C.E. Développement Web2018-01-22 13:59:262018-01-22 14:00:19Les Anis vers les Oscars avec La La Land
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A.L.I.C.E. Développement Web2018-01-18 17:53:282018-01-18 17:54:36Galette des rois Aux Petits Anis de Flavigny
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A.L.I.C.E. Développement Web2018-01-18 17:53:272018-01-18 17:58:39Chouquettes à l'anis
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A.L.I.C.E. Développement Web2018-01-18 17:53:272018-01-18 18:04:29Crème brûlée à l’anis
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A.L.I.C.E. Développement Web2018-01-18 17:53:272018-01-18 18:05:00Meringues à l’anis
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A.L.I.C.E. Développement Web2018-01-18 17:53:272018-01-18 17:59:28Plaisir glacé à l’anis
De nouveaux arrivants aux Anis !
Idée recette Chandeleur
Noël gourmand
C’est la rentrée !
Nuit Romantique à Flavigny-sur-Ozerain le samedi 25 juin 2022
Samedi 25 juin 2022 de 18h à 23h, Flavigny vous ouvre grand ses portes et vous dévoile secrets et beautés intimes ! Tout au long de la soirée, venez découvrir les ruelles médiévales de Flavigny à la lumière des bougies. Les terrasses, dîners, dégustations, pour se régaler… A l’entrée de Flavigny, à gauche de la […]
Flavigny, le village fête ses parfums et ses saveurs le 10/11/12 juin
Une grande fête s’annonce à Flavigny, à ne pas manquer ! « Flavigny fête ses parfums et ses saveurs » du 10 au 12 juin 2022, organisé par la Commune de Flavigny avec l’aide de Flavigny Animations, à l’occasion de l’anniversaire des Plus Beaux Villages de France « 40 ans, 40 rendez-vous ». [ENGLISH VERSION BELOW] Une […]
A la rencontre des savoir-faire
Samedi 23 avril, partez à la découverte du patrimoine industriel au cœur de l’Auxois. Une journée de visites insolites, à faire en famille ! 4€ par adulte – 3€ par enfant. Avec goûter, sans frais de transport ni restauration. Les Anis de Flavigny Visite guidée de l’atelier de fabrication et exceptionnellement de la crypte, du […]
Nous recrutons 2 guides !
La Fabrique des Anis, Entreprise artisanale labelisée « Entreprise du Patrimoine Vivant » recherche : 2 guides, vendeurs(ses), serveurs(ses) CDD 6 mois (98% et 100%) pour la belle saison À Flavigny-sur-Ozerain, en Côte d’Or – Bourgogne, dans l’un des plus beaux villages de France, proche de Semur en Auxois – Montbard – Vitteaux. L’abbaye est […]
Nos coffrets cadeaux font peau neuve !
Découvrez en avant-première nos tous nouveaux coffrets cadeaux : deux collections d’étuis 18g avec 5 arômes assortis. Dans l’un, “L’Original”, le bien bon bonbon, pas plus gros qu’un petit pois. Dans l’autre, “Les Petits Anis®”, pas plus gros qu’un grain de riz… Ce sont ceux que les enfants préfèrent car on peut les croquer ! […]
Exposition des crèches et vitrines de Noël à Flavigny, c’est maintenant !
Lorsque l’exposition des crèches et vitrines de Noël débute à Flavigny, c’est tout le village qui se teinte de féérie. Du 27 novembre 2021 au 9 janvier 2022, tous les jours de 16h à 22h, plus de 90 décors sont illuminés. Avec l’association Flavigny Animations, tous les habitants du village s’investissent ensemble dans cette aventure […]
La Boutique fait le plein de gourmandises pour Noël
Les 90 vitrines de fééries et crèches de Noël s’illuminent à partir de ce week-end dans tout le village médiéval de Flavigny. Et il en est de même à la Fabrique d’Anis ! La boutique a aussi fait le plein d’idées cadeaux gourmands et originaux. Choisissez des paniers déjà préparés ou composez-le vous-mêmes avec vos […]
Nous recrutons un(e) dragéiste !
Fabrique de confiserie, PME de 32 salariés réalisant un chiffre d’affaires de 4 millions d’euros dont 30% à l’international, Entreprise du Patrimoine Vivant, située au cœur d’une ancienne abbaye, classée Monument Historique recherche suite son : Dragéiste Poste basé à Flavigny Sur Ozerain (21) CDI 35h annualisées Votre principale mission consiste à dragéifier les Anis […]
Remise de la Marqueterie par les élèves du CAP Arts du bois de Château-Chinon
Nous vous en avions parlé il y a quelques mois maintenant, mais c’est dorénavant chose faite : les élèves du Lycée des Métiers François Mitterrand à Château-Chinon ont maintenant fini leur immense travail. Mardi dernier, nous avons eu la chance de nous voir remettre la marqueterie de l’affiche des Anis. Un grand honneur pour la Fabrique […]
Réouverture de la Visite des Anis
Suite aux nouvelles mesures gouvernementales mises en place au 19 mai 2021, c’est avec grand plaisir que nous vous annonçons la reprise des visites guidées à la Fabrique des Anis de Flavigny. Nous sommes heureux de pouvoir de nouveau vous accueillir et vous faire découvrir les grands changements que nous vous avons préparé ! Du […]
L’histoire de nos boîtes ovales bio – partie 2
Vous aviez aimé la première partie de l’histoire de nos boîtes ovales bio ? Voici dès maintenant la suite ! Comme sur chacune de nos boîtes ovales, notre berger déclare ses sentiments à celle qui deviendra sa bergère. Une belle histoire d’amour que nous avons plaisir à vous conter : Pour découvrir ou relire la […]
L’illustration des Anis réalisée en marqueterie par les élèves du Lycée des Métiers François Mitterrand à Château-Chinon
Depuis presque deux années, des élèves travaillent sur un projet titanesque : réaliser à l’identique deux exemplaires en marqueterie de l’illustration des Anis de Flavigny, dessinée en 1883 par M. Chapuis. Chacune des deux œuvres comportent 2611 pièces. Le lycée des métiers François Mitterrand propose une formation unique en France : « Les Arts du […]
Journées du Patrimoine 2020
Un bien bon week-end aux Anis de l’Abbaye de Flavigny Pour les Journées Européennes du Patrimoine, la Fabrique ouvre exceptionnellement ses portes pour une visite guidée de la crypte de l’abbaye, la fabrication des Anis, ainsi que les anciens ateliers d’expédition et de conditionnement, une nouveauté 2020. Visite libre du musée des Anis, boutique et […]
La Visite s’agrandit
Vous êtes invités à venir découvrir librement nos anciens ateliers, ouverts maintenant à la visite, pour un voyage qui mène dans les coulisses du bien bon bonbon à travers différents métiers. L’équipe d’une trentaine de personnes de la Fabrique s’adonne avec coeur à notre bien bon bonbon, généreuse en énergie, pleine de douceur et d’attention […]
L’histoire de nos boîtes ovales bio – partie 1
Le saviez-vous ? En 2017, nous avons intégralement redessiné nos boites ovales bio. Au revoir l’énorme logo « AB », laissons place au raffinement et à la poésie du bonbon. Mais qu’on se le dise, la recette reste inchangée ; et leur contenu reste tout aussi bon et bio. L’Anis de Flavigny bio, confectionné avec […]
Réouverture de la Visite des Anis
Bonjour à tous, La réouverture des Anis est imminente ! Nous serons prêts à vous accueillir dès le jeudi 21 mai 2020 à 14h avec toutes les précautions sanitaires nécessaires. Nos horaires sont quelque peu chamboulés, pour nous permettre ainsi la meilleure organisation pour votre sécurité. Mise à jour au 12/06/2020 • du 08/06/2020 au […]
En déconfinement, mais pas trop loin
L’heure du déconfinement a sonné et il est dorénavant possible de se balader. Si vous venez du côté d’Auxerre, Chaumont, Dijon, Gray ou encore Autun, alors il vous est autorisé de vous déplacer jusqu’à Flavigny-sur-Ozerain (rayon de 100 km à vol d’oiseau). Mais attention, il est indispensable de respecter les consignes d’hygiène et de sécurité […]
Pas tout à fait déconfinés…
Bonjour à tous, Nous sommes le 11 mai, date de déconfinement très attendue par tout le monde en France. L’équipe de la Boutique des Anis met tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions sanitaires possibles pour assurer votre sécurité. La date de réouverture vous sera communiquée quand nous serons prêts. Cette semaine […]
Les aviez-vous vus ?
Comme nous vous l’avions annoncé, les Anis de Flavigny ont fait leur apparition dans une super production américaine 2017 : La La Land. Mais alors, était-ce une première pour les Anis d’être sur les grands écrans ? Et bien non, les Anis de Flavigny ont eu la chance et ce, à plusieurs reprises, d’apparaître dans […]
Les Anis lauréats des Trophées PME RMC région Grand Est
RMC vient tout juste de nous annoncer que nous avons été sélectionnés pour concourir à la 10e édition des Trophées PME RMC, Bougeons-nous. Premiers de la catégorie « Artisanale » Région Est Nous sommes arrivés 1ers de la catégorie « Artisanale » pour la région Est. Nous sommes donc qualifiés pour la dernière étape de sélection : […]
L’Abbaye de Flavigny fête ses 1300 ans
Chers Amis, cette année est particulière pour l’Abbaye de Flavigny car elle fête déjà ses 1300 bougies ! A cette occasion, une conférence fut organisée le 25 mai 2019 dans notre abbaye et à laquelle pas moins de 50 personnes ont assisté. Père Pierre, moine bénédictin de l’Abbaye St Joseph voisine, nous a expliqué la […]
Labellisé Vegan
Janvier 2018, nous avons reçu le label vegan. Un bien bon bonbon, mais pas que… Un savoir-faire traditionnel Avec trois ou quatre ingrédients tout simplement, l’Anis de Flavigny est un bonbon 100% végétal : une graine d’anis vert (Pimpinella Anisum), du sucre, un arôme naturel, et selon les goûts, un extrait de la plante en […]
Les Anis de Flavigny, 100% bio et vegan !
La collection bio des Anis de Flavigny Une gamme où tous nos ingrédients sont issus de l’agriculture biologique, ce qui fait de l’Anis de Flavigny un bien bon bonbon bio. Pas d’OGMs, pas de pesticides, pas d’engrais chimiques car cultiver la terre dans les règles du bio, c’est la préserver. La recette ne comprend que […]
Les Anis labellisés Entreprise du Patrimoine Vivant
Très bonne nouvelle : nous venons de recevoir notre diplôme confirmant l’attribution du label « Entreprise du Patrimoine Vivant » (EPV) ! Pour rappel, nous avions déposé notre dossier de candidature auprès de l’Etat en octobre 2016, suite à quoi nous avons eu la visite des représentants du label et des services de l’Etat en […]